ต้มเค็มปลาทู - เมนูอาหารประเภทต้ม - ขั้นตอนการทำต้มเค็มปลาทู

ต้มเค็มปลาทู - เมนูอาหารประเภทต้ม - ขั้นตอนการทำต้มเค็มปลาทู
space
Google

การทำอาหาร - ต้มเค็มปลาทู


Sponsored Links :
     ต้มเค็มปลาทู เป็นอาหาร ที่ได้รับความนิยมกันมาก เนื่องจากในปัจจุบัน มีร้านขาย ต้มเค็มปลาทู อยู่อย่างแพร่หลาย อีกทั้งขั้นตอนในการปรุง ต้มเค็มปลาทู ก็ไม่มียุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอนด้านล่าง ก็จะสามารถทำ ต้มเค็มปลาทู ได้อย่างง่ายดาย สำหรับคนที่รับประทาน ยังได้รับสารอาหาร อย่างครบถ้วน ตามที่ร่างกาย ต้องการอีกด้วย การทำต้มเค็มปลาทู มีขั้นตอน การเตรียมส่วนประกอบ และมีวิธีการทำดังต่อไปนี้

การทำอาหาร - ต้มเค็มปลาทู

ส่วนประกอบ

ปริมาณ

หน่วยวัด

  • ปลาทูสด
  • เกลืออนามัยป่น
  • กระเทียม
  • รากผักชี
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลปี๊บ
  • พริกไทยเม็ด
  • น้ำมันพืช

5
1/2
2
6
1
1/2
15
1

ตัว
ช้อนโต๊ะ
หัว
ราก
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
เม็ด
ช้อนโต๊ะ


วิธีทำต้มเค็มปลาทู

  • เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน
  • นำปลาทูสดไป ผ่าท้องควักไส้ออก แล้วล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นนำปลาทู ไปผึ่ง ให้สะเด็ดน้ำ
  • นำกระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ด และเกลืออนามัยป่น ไปโขลกรวมกันให้ละเอียด
  • นำกระทะขึ้นตั้งบนเตาไฟ ความร้อนพอประมาณ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดเครื่องพริกแกง ที่เราได้โขลกเตรียมเอาไว้ ให้หอม แล้วตัดขึ้นใส่หม้อที่เรียกปลาเอาไว้แล้ว
  • ยกหม้อขึ้นตั้งบนเตาไฟ ความร้อนพอประมาณ เติมน้ำสะอาดประมาณครึ่งหม้อ พอน้ำเดือด ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เคี่ยวจนได้ที่จึงยกหม้อลงจากเตา พร้อมรับประทานได้ทันที

My Restaurant Pal

Sponsored Links :
space
ร้านอาหารแนะนำ :
ต้มเค็มปลาทู - เมนูอาหารประเภทต้ม - ขั้นตอนการทำต้มเค็มปลาทู

 

แน่นอนว่าธัญพืช พืชผัก ผลไม้ ตลอดจน น้ำผักผลไม้นั้น ให้ประโยชน ์และให้คุณค่า ทางโภชนาการสูง ไม่แพ้ เนื้อสัตว์ ด้วยเหตุนี้ทำให้ ผู้เชี่ยวชาญ ตลอดจนผู้ที่ มีความใส่ใจ ในสุขภาพ ให้ความสนใจ อ่านต่อ...

 

Sponsored Links :

 

  line      
space

หน้าหลัก :: อาหารบำรุงเซ็ก :: อาหารชีวจิต :: เมนูอาหารเจ :: เมนูอาหารจานด่วน :: เมนูก๋วยเตี๋ยว :: เมนูยำเพื่อสุขภาพ :: เมนูปลา
:: เคล็ดลับงานครัว :: น้ำพริกแกงต่างๆ :: สมุนไพรไทย :: ติดต่อเรา


Powerby © 2010 Template-stores.com, Copyright © 2009 Myrestaurantpal.com, All Rights Reserved.
( ต้มเค็มปลาทู - เมนูอาหารประเภทต้ม - ขั้นตอนการทำต้มเค็มปลาทู )