ปลาร้าทรงเครื่อง - ปลาร้าหลน - เมนูปลาร้าบอง

ปลาร้าทรงเครื่อง - ปลาร้าหลน - เมนูปลาร้าบอง
space
Google

การทำอาหาร - ปลาร้าทรงเครื่อง


Sponsored Links :
     ปลาร้าทรงเครื่อง เป็นอาหาร ที่ได้รับความนิยมกันมาก เนื่องจากในปัจจุบัน มีร้านขาย ปลาร้าทรงเครื่อง อยู่อย่างแพร่หลาย อีกทั้งขั้นตอนในการปรุง ปลาร้าทรงเครื่อง ก็ไม่มียุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอนด้านล่าง ก็จะสามารถทำ ปลาร้าทรงเครื่อง ได้อย่างง่ายดาย สำหรับคนที่รับประทาน ยังได้รับสารอาหาร อย่างครบถ้วน ตามที่ร่างกาย ต้องการอีกด้วย การทำปลาร้าทรงเครื่อง มีขั้นตอน การเตรียมส่วนประกอบ และมีวิธีการทำดังต่อไปนี้

การทำอาหาร - ปลาร้าทรงเครื่อง

ส่วนประกอบ

ปริมาณ

หน่วยวัด

  • ปลาร้า
  • มะพร้าว (หรือกะทิสำเร็จรูป 1 กล่อง)
  • หอมแดง
  • พริกชี้ฟ้าแดง

100
100
3-4
6-7

กรัม
กรัม
หัว
เม็ด


วิธีทำปลาร้าทรงเครื่อง

  • เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน
  • นำหม้อใส่น้ำประมาณครึ่งหม้อ แล้วใส่ปลาร้าลงไป ต้มจนน้ำเดือด จากนั้นคั้นมะพร้าว เอาแต่หัวกระทิข้นๆ ใส่ลงไปประมาณ 1 ถ้วย หรือถ้าเป็นกะทิสำเร็จรูป ให้ใส่ลงไปประมาณ 1 กล่อง
  • เคี่ยวปลาร้ากับกะทิ จนน้ำในหม้อเริ่มงวดลง จากนั้นซอยหอมแดงใส่ลงไป พอน้ำเดือดอีกครั้ง ค่อยยกหม้อลงจากเตา พร้อมรับประทานได้ทันที
  • เพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น แนะนำให้รับประทานกับผักสดต่างๆ เช่น มะเขือเปราะ กระถิน ถั่วพลู และแตงกวา

My Restaurant Pal

Sponsored Links :
space
ร้านอาหารแนะนำ :
ปลาร้าทรงเครื่อง - ปลาร้าหลน - เมนูปลาร้าบอง

 

แน่นอนว่าธัญพืช พืชผัก ผลไม้ ตลอดจน น้ำผักผลไม้นั้น ให้ประโยชน ์และให้คุณค่า ทางโภชนาการสูง ไม่แพ้ เนื้อสัตว์ ด้วยเหตุนี้ทำให้ ผู้เชี่ยวชาญ ตลอดจนผู้ที่ มีความใส่ใจ ในสุขภาพ ให้ความสนใจ อ่านต่อ...

 

Sponsored Links :

 

  line      
space

หน้าหลัก :: อาหารบำรุงเซ็ก :: อาหารชีวจิต :: เมนูอาหารเจ :: เมนูอาหารจานด่วน :: เมนูก๋วยเตี๋ยว :: เมนูยำเพื่อสุขภาพ :: เมนูปลา
:: เคล็ดลับงานครัว :: น้ำพริกแกงต่างๆ :: สมุนไพรไทย :: ติดต่อเรา


Powerby © 2010 Template-stores.com, Copyright © 2009 Myrestaurantpal.com, All Rights Reserved.
( ปลาร้าทรงเครื่อง - ปลาร้าหลน - เมนูปลาร้าบอง )