หลนปลากระป๋อง - วิธีการทำหลนปลากระป๋อง

วิธีการทำหลนปลากระป๋อง

     หลนปลากระป๋อง เป็นอาหาร ที่ได้รับความนิยมกันมาก เนื่องจากในปัจจุบัน มีร้านขาย หลนปลากระป๋อง อยู่อย่างแพร่หลาย อีกทั้งขั้นตอนในการปรุง หลนปลากระป๋อง ก็ไม่มียุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอนด้านล่าง ก็จะสามารถทำ หลนปลากระป๋อง ได้อย่างง่ายดาย สำหรับคนที่รับประทาน ยังได้รับสารอาหาร อย่างครบถ้วน ตามที่ร่างกาย ต้องการอีกด้วย การทำหลนปลากระป๋อง มีขั้นตอน การเตรียมส่วนประกอบ และมีวิธีการทำดังต่อไปนี้

การทำอาหาร - หลนปลากระป๋อง

ส่วนประกอบ ปริมาณ หน่วยวัด
• ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
• พริกเหลือง 15 เม็ด
• กะทิสำเร็จรูป 1 กล่อง
• น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดง 5 หัว
• น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำหลนปลากระป๋อง

  • เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน
  • เทน้ำกะทิสำเร็จรูป ใส่ลงไปในหม้อ ต้มด้วยไฟความร้อนปานกลาง และใส่ปลากระป๋องลงไปต้มด้วย
  • พอน้ำกะทิเดือด จึงใส่พริกเหลืองลงไป แล้วซอยหอมแดงใส่ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมะขามปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา คนให้เข้ากันทั่ว
  • เคี่ยวให้ปลากระป๋องเริ่มละลาย สังเกตได้จาก น้ำกะทิจะมีสีเข้มข้น ค่อยยกลงจากเตาไฟ เพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น ควรจะรับประทานพร้อมกับผักสดๆ และข้าวสวยร้อนๆ
หลนปลากระป๋อง - วิธีการทำหลนปลากระป๋อง

ข้าวต้มปลาทู

ข้าวต้มปลาทู เป็นอาหาร ที่ได้รับความนิยมกันมาก เนื่องจากในปัจจุบัน มีร้านขาย ข้าวต้มปลาทู อยู่อย่างแพร่หลาย อีกทั้งขั้นตอนในการปรุง ข้าวต้มปลาทู ก็ไม่มียุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอน

อ่านต่อ...