:: Myrestaurantpal.com

ข้าวผัดแหนม - เมนูข้าวผัด - วิธีการทำข้าวผัดแหนม

อาหารเพื่อสุขภาพ

ข้าวผัดแหนม - เมนูข้าวผัด - วิธีการทำข้าวผัดแหนม

สมุนไพรแมงลัก
สรรพคุณ เป็นยาขับลมในลำไส้ ช่วยบำรุงน้ำนม แก้โรคผิวหนัง เป็นยาแก้ไอ และเป็นยาระบายอ่อนๆ... เปิดอ่าน

Sponsored Links :

ข้าวผัดแหนม - เมนูข้าวผัด - วิธีการทำข้าวผัดแหนม


          ข้าวผัดแหนม เป็นอาหารจานเดียว ที่ได้รับความนิยมกันมาก เพราะมีขั้นตอนในการปรุง ที่ไม่ยุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอนด้านล่าง ก็จะสามารถ ทำข้าวผัดแหนม ได้อย่างง่ายดาย ที่สำคัญผู้ที่รับประทาน ข้าวผัดแหนม ยังได้รับสารอาหาร อย่างครบถ้วน ตามที่ร่างกายของ คนเราต้องการอีกด้วย การทำข้าวผัดแหนม มีขั้นตอน การเตรียมส่วนประกอบ และมีวิธีการทำดังต่อไปนี้

การทำอาหาร ข้าวผัดแหนม

ส่วนประกอบ

ปริมาณ

หน่วยวัด

  • ข้าวสวย (ข้าวหุงสุกแล้ว)
  • แหนม
  • ไข่ไก่
  • มะเขือเทศ (หั่นเป็นแผ่นบางๆ)
  • หอมหัวใหญ่ (หั้นเป็นชิ้น)
  • น้ำมันพืช
  • น้ำปลา
  • ซีอิ้วขาว
  • พริกขี้หนู
  • แตงกวา (หั่นเป็นชิ้นเฉียงๆ)
  • กระเทียม
  • ต้นหอม
  • ผักชี
  • น้ำตาลทราย

1
1
1
1
1
2
1
1
2-3
1
1
1
1
1/2

ถ้วย
ห่อ
ฟอง
ผล
หัว
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
เม็ด
ลูก
หัว
ต้น
ต้น
ช้อนโต๊ะ


วิธีทำข้าวผัดแหนม

  • เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน
  • นำพริกขี้หนูและกระเทียม โขลกรวมกันเตรียมเอาไว้
  • แบ่งแหนม โดยหั่นแหนมให้ละเอียดครึ่งหนึ่ง ส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง ให้หั่นแบบเฉียงๆ เอาไว้สำหรับแต่งหน้าเพื่อความสวยงาม
  • นำกระทะขึ้นตั้งบนเตาไฟ ความร้อนพอประมาณ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันร้อนใส่พริก และกระเทียม ที่โขลกเอาไว้แล้วลงไปผัด จากนั้นใส่แหนมที่หั่นละเอียดลงไป ตอกไข่ใส่ เกลี่ยให้แตก พอไข่สุก จึงใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากันทั่ว ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย คลุกเค้าให้เข้ากันทั่วสักครู่ จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ ตามด้วย ต้นหอมผักชี ผัดต่อสักครู่
  • ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วนแหนม นำแตงกวาหั่นเป็นชิ้นวางข้างจาน เด็ดผักชีโรยหน้า ก็พร้อมรัับประทานแล้วจ้า จะให้ดีมีพริกน้ำปลา บีบมะนาว ใส่เล็กน้อยอร่อยน่ารับประทาน

New Article


ข้าวผัดแหนม - เมนูข้าวผัด - วิธีการทำข้าวผัดแหนมอาหารชีวจิตเพื่อสุขภาพ
อาหารชีวจิต เป็น อาหาร ที่มีประโยชน์ ต่อร่างกาย และจิตใจ เพราะ อาหารชีวจิต เป็นอาหาร ที่มีสารพิษตกค้าง ในปริมาณที่น้อยที่สุด ที่สำคัญไปกว่านั้น ...  เปิดอ่าน


:: Sponsored Links