:: Myrestaurantpal.com

ข้าวผัดปลาเค็ม - อาหารประเภทผัด - วิธีการทำข้าวผัด

อาหารเพื่อสุขภาพ

ข้าวผัดปลาเค็ม - อาหารประเภทผัด - วิธีการทำข้าวผัด

สมุนไพรแมงลัก
สรรพคุณ เป็นยาขับลมในลำไส้ ช่วยบำรุงน้ำนม แก้โรคผิวหนัง เป็นยาแก้ไอ และเป็นยาระบายอ่อนๆ... เปิดอ่าน

Sponsored Links :

ข้าวผัดปลาเค็ม - อาหารประเภทผัด - วิธีการทำข้าวผัด


          ข้าวผัดปลาเค็ม เป็นอาหารจานเดียว ที่ได้รับความนิยมกันมาก เพราะมีขั้นตอนในการปรุง ที่ไม่ยุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอนด้านล่าง ก็จะสามารถ ทำข้าวผัดปลาเค็ม ได้อย่างง่ายดาย ที่สำคัญผู้ที่รับประทาน ข้าวผัดปลาเค็ม ยังได้รับสารอาหาร อย่างครบถ้วน ตามที่ร่างกายของ คนเราต้องการอีกด้วย การทำข้าวผัดปลาเค็ม มีขั้นตอน การเตรียมส่วนประกอบ และมีวิธีการทำดังต่อไปนี้

การทำอาหาร ข้าวผัดปลาเค็ม

ส่วนประกอบ

ปริมาณ

หน่วยวัด

  • ข้าวสวย (ข้าวหุงสุกแล้ว)
  • เนื้อปลาอินทรีทอดแล้ว
  • ปลาหมึกสด (หั่นเป็นแว่น)
  • เมล็ดถั่วลันเตา
  • ผักคะน้า
  • น้ำมันหอยนางรม
  • น้ำมันพืช
  • ซีอิ้วขาว
  • ไข่ไก่
  • แตงกวา (หั่นแบบเฉียง)
  • กระเทียม (สับละเอียด)
  • ต้นหอม
  • ผักชี
  • พริกไทยป่น
  • พริกขี้หนู (หั่นเล็กๆ)

1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1/3
2

ถ้วย
ถ้วย
ตัว
ช้อนโต๊ะ
ต้น
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ฟอง
ลูก
หัว
ต้น
ต้น
ช้อนชา
เม็ด


วิธีทำข้าวผัดปลาเค็ม

  • เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน
  • นำผักคะน้าล้างน้ำแล้วหั่นแบบเฉียงเตรียมเอาไว้
  • นำกระทะขึ้นตั้งบนเตาไฟ ความร้อนพอประมาณ ใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่กระเทียมเจียว จนเหลืองจะมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่เนื้อปลาอินทรีที่ทอดแล้วลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน จนทั่ว ใส่ปาหมึกสดที่ได้หั่นเตรียมเอาไว้แล้วลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันทั่ว ใส่ข้าวลงไปผัดให้คลุกเคล้ากัน แล้วจึงใส่คะน้าและเมล็ดถั่วลันเตาผัดต่อ
  • แหวกข้าวออกแล้วตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ตะหลิวเกลี่ยพอไข่เริ่มสุกจึงผัดคลุกเคล้ากันจนทั่ว ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผัดสักครู่แล้วจึงยกลงจากเตา
  • ตักขั้นใส่จาน นำแตงกวา พริกขี้หนู ต้นหอมจัดวางข้างจาน โรยหน้าด้วย ผักชี และพริกไทยป่น พร้อมรับประทานได้ทันที

New Article


ข้าวผัดปลาเค็ม - อาหารประเภทผัด - วิธีการทำข้าวผัดอาหารชีวจิตเพื่อสุขภาพ
อาหารชีวจิต เป็น อาหาร ที่มีประโยชน์ ต่อร่างกาย และจิตใจ เพราะ อาหารชีวจิต เป็นอาหาร ที่มีสารพิษตกค้าง ในปริมาณที่น้อยที่สุด ที่สำคัญไปกว่านั้น ...  เปิดอ่าน


:: Sponsored Links