วิธีทำข้าวมันไก่ - การทําอาหารข้าวมันไก่ - วิธีการทําข้าวมันไก่

วิธีทำข้าวมันไก่ - การทําอาหารข้าวมันไก่ - วิธีการทําข้าวมันไก่
space
Google

การทําอาหาร วิธีทำข้าวมันไก่


Sponsored Links :
     ข้าวมันไก่ เป็นอาหารจานเดียว ที่ได้รับความนิยมกันมาก เพราะมีขั้นตอนในการปรุง ที่ไม่ยุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอนด้านล่าง ก็จะสามารถ ทำข้าวมันไก่ ได้อย่างง่ายดาย ที่สำคัญผู้ที่รับประทาน ข้าวมันไก่ ยังได้รับสารอาหาร อย่างครบถ้วน ตามที่ร่างกายของ คนเราต้องการอีกด้วย การทำข้าวมันไก่ มีขั้นตอน การเตรียมส่วนประกอบ และมีวิธีการทำดังต่อไปนี้

การทำอาหาร ข้าวมันไก่

ส่วนประกอบ

ปริมาณ

หน่วยวัด

  • ข้าวสาร (ข้าวหอมมะลิ)
  • ไก่ทำแล้ว
  • กระเทียมสับ
  • เกลือป่น
  • มันไก่สับ
  • น้ำต้มกระดูกไก่
  • แตงกวา
  • ผักชี

2
1/2
1
1
2
2
2
1

ถ้วย
ตัว
หัว
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
ถ้วย
ลูก
ต้น


วิธีทำข้าวมันไก่

  • เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน
  • นำหม้อใส่น้ำต้มไกพอน้ำเดือดเบาไฟให้อ่อนลง เคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ ประมาณ 20 - 25 นาที จึงเอาไก่ออกแขวนไว้
  • นำกระทะขึ้นตั้งบนเตาไฟ ความร้อนพอประมาณ ใส่มันไก่ลงไปเจียว ใส่กระเทียมสับลงไปเจียว พอให้กระเทียมเหลืองหอม จึงใส่ข้าวสารลงไปผัดให้เข้ากัน และใส่เกลื่อป่นลงไป
  • นำข้าวสารที่ผักกับมันไก่และกระเทียม ไปหุงในหม้อหุงข้าว ใส่น้ำซุบลงไปให้ท่วมหม้อข้าว กะให้พอดีปิดฝาหม้อ


เครื่องปรุงน้ำจิ้มข้าวมันไก่

ส่วนประกอบ

ปริมาณ

หน่วยวัด

  • พริกขี้หนู (สับให้ละเอียด)
  • เต้าเจี๊ยวสับละเอียด
  • ขิงแก่ (สับละเอียด)
  • น้ำส้มสายชู
  • น้ำตาล

1
2
1
1/2
1/2

ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ

วิธีทำเครื่องปรุงน้ำจิ้มข้าวมันไก่

  • นำส่วนผลมข้างต้นมารวมผมกันปรุงรสตามใจชอบ

       ตักข้าวมันไก่ที่หุงสุกใส่จาย นำเนื้อไก่สับเป็นชิ้น เลือกเอาเฉพาะเนื้อวางลงบนข้าว โรยหน้าด้วยผักชี หั่นแตงกวาวางไว้ข้างจาน ตักน้ำจิ้มข้าวมันไก่ใส่ถ้วยน้ำจิ้มเล็กๆ หรือตักน้ำจิ้มราดบนข้าวเลยก็ได้ จะให้ดีได้น้ำซุบสักถ้วยรับรองอร่อยต้องขอเพิ่มอีกจานแน่

My Restaurant Pal

Sponsored Links :
space
ร้านอาหารแนะนำ :
วิธีทำข้าวมันไก่ - การทําอาหารข้าวมันไก่ - วิธีการทําข้าวมันไก่

 

แน่นอนว่าธัญพืช พืชผัก ผลไม้ ตลอดจน น้ำผักผลไม้นั้น ให้ประโยชน ์และให้คุณค่า ทางโภชนาการสูง ไม่แพ้ เนื้อสัตว์ ด้วยเหตุนี้ทำให้ ผู้เชี่ยวชาญ ตลอดจนผู้ที่ มีความใส่ใจ ในสุขภาพ ให้ความสนใจ อ่านต่อ...

 

Sponsored Links :

 

  line      
space

หน้าหลัก :: อาหารบำรุงเซ็ก :: อาหารชีวจิต :: เมนูอาหารเจ :: เมนูอาหารจานด่วน :: เมนูก๋วยเตี๋ยว :: เมนูยำเพื่อสุขภาพ :: เมนูปลา
:: เคล็ดลับงานครัว :: น้ำพริกแกงต่างๆ :: สมุนไพรไทย :: ติดต่อเรา


Powerby © 2010 Template-stores.com, Copyright © 2009 Myrestaurantpal.com, All Rights Reserved.
( วิธีทำข้าวมันไก่ - การทําอาหารข้าวมันไก่ - วิธีการทําข้าวมันไก่ )