สมุนไพรแมงลัก - สรรพคุณ เม็ด แมงลัก

สมุนไพรแมงลัก - สรรพคุณ เม็ด แมงลัก
space
Google

สมุนไพรแมงลัก - สรรพคุณ เม็ด แมงลัก


Sponsored Links :

          แมงลัก มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ ว่า “Ocimum x citriodourum”
แมงลัก เป็นพืชล้มลุก โดยเฉลี่ยแล้ว แมงลักจะมีอายุประมาณ 1 -2 ปี แมงลัก จะเจริญเติบโตได้ดี ในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ ร่วนซุย ดินที่ระบายน้ำดี ที่สำคัญ เป็นพืชที่ปลูกง่าย ปลูกครั้งเดียว สามารถเก็บเกี่ยวได้เรื่อยๆ ทุกๆ 10 – 20 วัน

         สมุนไพรแมงลัก มีคุณค่าทางโภชนาการ มากมาย เนื่องจาก แมงลัก จะประกอบไปด้วย วิตามินซี วิตามินบี 2 ธาตุเหล็ก แคลเซียม ที่สำคัญยังมีเส้นใยอาหาร นอกจากนี้ แมงลักยังมีสรรพคุณ เป็นยาขับลมในลำไส้ ช่วยบำรุงน้ำนม แก้โรคผิวหนัง เป็นยาแก้ไอ และเป็นยาระบายอ่อนๆ  โดยเรามักจะ ใช้ใบแมงลัก มาเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร ใส่แกงต่างๆ เช่น แกงเลียง ฯลฯ หรือจะใช้รับประทานเป็นผักสดร่วมกับขนมจีน ก็อร่อยดีนะครับ

สรรพคุณของ สมุนไพรแมงลัก

  • ใบแมงลัก จำนวนหนึ่งหน่วยบริโภค ให้พลังงานน้อย เพียงแค่ 32 กิโลแคลอรี แต่อุดมไปด้วยสารอาหาร แร่ธาตุและวิตามินมากมาย เช่น วิตามินซี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก เป็นต้น
  • แมงลักมีสรรพคุณ ช่วยรักษาโรคหวัดได้ นอกจากนี้ใบสดของ แมงลัก ยังช่วยลดอาการหลอดลมอักเสบ และยังช่วยขับเหงื่อได้ดีอีกด้วย เมนูแนะนำ สำหรับคนที่เป็นภูมิแพ้ แนะนำให้นำใบแมงลัก ใส่ในแกงเลียง ที่มีสมุนไพรหลากหลายชนิด จะช่วยให้อาการหวัดค่อยๆ ดีขึ้น
  • สำหรับคุณแม่มือใหม่ หากน้ำนมไม่ค่อยมี แนะนำว่าให้รับประทานแมงลัก จะสามารถช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนม ช่วยแก้อาการนมคัด และเพิ่มคุณค่าสารอาหารในนมมารดา ทำให้ลูกน้อยที่ดื่มนม ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน
  • แมงลัก มีสรรพคุณ แก้ท้องผูก และเป็นยาระบายชั้นดีอีกด้วย
  • เส้นใย ในใบแมงลัก สามารถช่วยดูดซับไขมันได้เป็นอย่างดี จึงช่วยขับคอเลสเตอรอลไม่ดีออกจากร่างกาย
  • ผู้ป่วยเบาหวานต้องการให้ร่างกายดูดซับน้ำตาลลดลง การรับประทานเม็ดแมงลักจะช่วยได้ เพราะการที่เม็ดแมงลัก พองตัวมากเลยทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ช้าลงนั้นเอง

ข้อควรระวังในการรับประทานเม็ดแมงลัก

  • ก่อนจะรับประทานเม็ดแมงลัก ต้องแช่น้ำให้เม็ดแมงลัก พองตัวเต็มที่ก่อน
  • ห้ามรับประทานเม็ดแมงลักพร้อมกับยา ควรจะรับประทานยาก่อนอย่างน้อย 15 – 20 นาที ค่อยรับประทานเม็ดแมงลัก

 

สมุนไพรยาไทยในอาหาร

 

My Restaurant Pal

Sponsored Links :
space
ร้านอาหารแนะนำ :
สมุนไพรแมงลัก - สรรพคุณ เม็ด แมงลัก

 

แน่นอนว่าธัญพืช พืชผัก ผลไม้ ตลอดจน น้ำผักผลไม้นั้น ให้ประโยชน ์และให้คุณค่า ทางโภชนาการสูง ไม่แพ้ เนื้อสัตว์ ด้วยเหตุนี้ทำให้ ผู้เชี่ยวชาญ ตลอดจนผู้ที่ มีความใส่ใจ ในสุขภาพ ให้ความสนใจ อ่านต่อ...

 

Sponsored Links :

 

  line      
space

หน้าหลัก :: อาหารบำรุงเซ็ก :: อาหารชีวจิต :: เมนูอาหารเจ :: เมนูอาหารจานด่วน :: เมนูก๋วยเตี๋ยว :: เมนูยำเพื่อสุขภาพ :: เมนูปลา
:: เคล็ดลับงานครัว :: น้ำพริกแกงต่างๆ :: สมุนไพรไทย :: ติดต่อเรา


Powerby © 2010 Template-stores.com, Copyright © 2009 Myrestaurantpal.com, All Rights Reserved.
( สมุนไพรแมงลัก - สรรพคุณ เม็ด แมงลัก )