อาหารประเภทยำ - ยำกุนเชียง - วิธีการทำยำกุนเชียง

อาหารประเภทยำ - ยำกุนเชียง - วิธีการทำยำกุนเชียง
space
Google

อาหารประเภทยำ - ยำกุนเชียง


Sponsored Links :
          ยำกุนเชียง เป็นอาหาร ที่ได้รับความนิยมกันมาก เนื่องจากในปัจจุบัน มีร้านขาย ยำกุนเชียง อยู่อย่างแพร่หลาย อีกทั้งขั้นตอนในการปรุง ยำกุนเชียง ก็ไม่มียุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอนด้านล่าง ก็จะสามารถทำ ยำกุนเชียง ได้อย่างง่ายดาย สำหรับคนที่รับประทาน ยังได้รับสารอาหาร อย่างครบถ้วน ตามที่ร่างกาย ต้องการอีกด้วย การทำยำกุนเชียง มีขั้นตอน การเตรียมส่วนประกอบ และมีวิธีการทำดังต่อไปนี้

อาหารประเภทยำ การทำอาหาร ยำกุนเชียง

ส่วนประกอบ

ปริมาณ

หน่วยวัด

  • กุนเชียง
  • หอมหัวใหญ่ (หั่นตามขวาง)
  • ไข่ไก่
  • พริกขี้หนูสด
  • ต้นหอม ผักชี
  • แตงกวา
  • มะนาว
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทราย

4
1
2
3-4
2
2
1-2
1
1

คู่
หัว
ฟอง
เม็ด
ต้น
ลูก
ลูก
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ


วิธีทำยำกุนเชียง

  • เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน
  • นำกุนเชียงไปปิ้ง จนสุกจากนั้นนำมาหั่น เป็นชิ้นเฉียงๆ ให้พอดีคำใส่จานไว้
  • นำไข่ไก่ไปต้มให้สุก จากนั้นหั่นไข่เป็นแว่นเตรียมไว้
  • พริกขี้หนูนำไปบุบพอแตก ไม่ต้องละเอียด
  • นำแตงกวา ต้นหอม ผักชี ไปล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นหั่นแตงกวาบางๆ ตามยาว
  • นำน้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา เทผสมคลุกเค้าให้ละลายเข้ากัน จากนั้นนำแตงกวา พริกขี้หนู หอมหัวใหญ่ และกุนเชียงลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา ตามความชอบ
  • ตักขึ้นใส่จาน แต่งหน้าด้วยไข่ต้ม พร้อมรับประทานได้ทันที

ยำผักปลอดสารพิษ - สูตรยำต่างๆ

My Restaurant Pal

Sponsored Links :
space
ร้านอาหารแนะนำ :
อาหารประเภทยำ - ยำกุนเชียง - วิธีการทำยำกุนเชียง

 

แน่นอนว่าธัญพืช พืชผัก ผลไม้ ตลอดจน น้ำผักผลไม้นั้น ให้ประโยชน ์และให้คุณค่า ทางโภชนาการสูง ไม่แพ้ เนื้อสัตว์ ด้วยเหตุนี้ทำให้ ผู้เชี่ยวชาญ ตลอดจนผู้ที่ มีความใส่ใจ ในสุขภาพ ให้ความสนใจ อ่านต่อ...

 

Sponsored Links :

 

  line      
space

หน้าหลัก :: อาหารบำรุงเซ็ก :: อาหารชีวจิต :: เมนูอาหารเจ :: เมนูอาหารจานด่วน :: เมนูก๋วยเตี๋ยว :: เมนูยำเพื่อสุขภาพ :: เมนูปลา
:: เคล็ดลับงานครัว :: น้ำพริกแกงต่างๆ :: สมุนไพรไทย :: ติดต่อเรา


Powerby © 2010 Template-stores.com, Copyright © 2009 Myrestaurantpal.com, All Rights Reserved.
( อาหารประเภทยำ - ยำกุนเชียง - วิธีการทำยำกุนเชียง )