ยำปลาทูแม่กลอง - ยำปลาทูสด - ขั้นตอนการทำยำปลาทู

ยำปลาทูแม่กลอง - ยำปลาทูสด - ขั้นตอนการทำยำปลาทู
space
Google

การทําอาหาร - ยำปลาทูสด


Sponsored Links :
     ยำปลาทูสด เป็นอาหาร ที่ได้รับความนิยมกันมาก เนื่องจากในปัจจุบัน มีร้านขาย ยำปลาทูสด อยู่อย่างแพร่หลาย อีกทั้งขั้นตอนในการปรุง ยำปลาทูสด ก็ไม่มียุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอนด้านล่าง ก็จะสามารถทำ ยำปลาทูสด ได้อย่างง่ายดาย สำหรับคนที่รับประทาน ยังได้รับสารอาหาร อย่างครบถ้วน ตามที่ร่างกาย ต้องการอีกด้วย การทำยำปลาทูสด มีขั้นตอน การเตรียมส่วนประกอบ และมีวิธีการทำดังต่อไปนี้

การทำอาหาร ยำปลาทูสด

ส่วนประกอบ

ปริมาณ

หน่วยวัด

  • ปลาทูสด
  • หอมแดง
  • มะเขือเปราะอ่อนๆ
  • พริกชี้ฟ้า
  • ต้นหอม ผักชี
  • น้กตาลทราย
  • น้ำมะนาว
  • น้ำปลา

4-5
4
6-7
3-4
3-4
2
1/2
1

ตัว
หัว
ลูก
เม็ด
ต้น
ช้อนโต๊ะ
ถ้วย
ช้อนโต๊ะ


วิธีทำยำปลาทูสด

  • เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน
  • นำปลาทูไปล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นนำไปย่างไฟอ่อนๆ ให้เหลืองสุกแล้วแกะเอาแต่เนื้อ
  • นำต้นหอม ผักชี ไปล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นหั่นต้นหอมสั้นๆ ส่วนผักชีเด็ดเป็นช่อ
  • นำหอมแดงไปปอกเปลือกซอยตามยาว
  • นำพริกชี้ฟ้าหั่นตามยาวบางๆ
  • นำมะเขือเปราะล้างน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ จากนั้นนำไปแช่น้ำไว้ บีบมะนาวใส่เล็กน้อย เพื่อไม่ให้มะเขือดำ
  • น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ผสมให้เข้ากัน ใส่ปลาทู หอมซอย มะเขือเปาะ พริก ต้นหอม ผักชี คลุกเค้าให้เข้ากัน ปรุงรสตามความชอบ
  • ตักขึ้นใส่จาน พร้อมรับประทานได้ทันที

ยำผักปลอดสารพิษ - สูตรยำต่างๆ

My Restaurant Pal

Sponsored Links :
space
ร้านอาหารแนะนำ :
ยำปลาทูแม่กลอง - ยำปลาทูสด - ขั้นตอนการทำยำปลาทู

 

แน่นอนว่าธัญพืช พืชผัก ผลไม้ ตลอดจน น้ำผักผลไม้นั้น ให้ประโยชน ์และให้คุณค่า ทางโภชนาการสูง ไม่แพ้ เนื้อสัตว์ ด้วยเหตุนี้ทำให้ ผู้เชี่ยวชาญ ตลอดจนผู้ที่ มีความใส่ใจ ในสุขภาพ ให้ความสนใจ อ่านต่อ...

 

Sponsored Links :

 

  line      
space

หน้าหลัก :: อาหารบำรุงเซ็ก :: อาหารชีวจิต :: เมนูอาหารเจ :: เมนูอาหารจานด่วน :: เมนูก๋วยเตี๋ยว :: เมนูยำเพื่อสุขภาพ :: เมนูปลา
:: เคล็ดลับงานครัว :: น้ำพริกแกงต่างๆ :: สมุนไพรไทย :: ติดต่อเรา


Powerby © 2010 Template-stores.com, Copyright © 2009 Myrestaurantpal.com, All Rights Reserved.
( ยำปลาทูแม่กลอง - ยำปลาทูสด - ขั้นตอนการทำยำปลาทู )