การทำผัดไทยให้อร่อย - วุ้นเส้นผัดไทย - วิธีทำผัดไทย

การทำผัดไทยให้อร่อย - วุ้นเส้นผัดไทย - วิธีทำผัดไทย
space
Google

วิธีการทํา วุ้นเส้นผัดไทย


Sponsored Links :
          วุ้นเส้นผัดไทย เป็นอาหาร ที่ได้รับความนิยมกันมาก เนื่องจากในปัจจุบัน มีร้านขาย วุ้นเส้นผัดไทย อยู่อย่างแพร่หลาย อีกทั้งขั้นตอนในการปรุง วุ้นเส้นผัดไทย ก็ไม่มียุ่งยาก คนที่ไม่เคยทำ อาหารมาก่อน ถ้าลองทำตาม ขั้นตอนด้านล่าง ก็จะสามารถทำ วุ้นเส้นผัดไทย ได้อย่างง่ายดาย สำหรับคนที่รับประทาน ยังได้รับสารอาหาร อย่างครบถ้วน ตามที่ร่างกาย ต้องการอีกด้วย การทำวุ้นเส้นผัดไทย มีขั้นตอน การเตรียมส่วนประกอบ และมีวิธีการทำดังต่อไปนี้

การทำอาหาร วุ้นเส้นผัดไทย

ส่วนประกอบ

ปริมาณ

หน่วยวัด

  • วุ้นเส้นแช่น้ำแล้ว
  • เต้าหู้ขาวแข็ง (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
  • กระเทียม
  • หัวไชโป๊วสับ
  • ถั่วลิสง (คั่วป่น)
  • น้ำมันพืช
  • น้ำมะขามเปียก
  • น้ำปลา
  • ไข่ไก่
  • ใบกุยช่าย (หั่นเป็นชิ้น)
  • น้ำตาลทราย
  • ถั่วงอกสด
  • กุ้งแห้ง
  • มะนาว
  • หัวปลี
  • พริกป่น (ตามความชอบ)

1
2
1
1
1/2
3
2
2
2
1
2
3
1/2
1
1

ถ้วย
แผ่น
หัว
ช้อนโต๊ะ
ถ้วย
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช็อนโต๊ะ
ฟอง
ขีด
ช้อนโต๊ะ
ขีด
ถ้วย
ลูก
หัว


วิธีทำวุ้นเส้นผัดไทย

  • เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน
  • นำกระทะขึ้นตั้งบนเตาไฟ ความร้อนพอประมาณ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมเจียวพอเหลืองหอม จากนั้นใส่วุ้นเส้น เต้าหู้ขาว หัวไชโป๊วสับ น้ำตาลทราย น้ำปลา กุ้งแห้ง และน้ำมะขามเปียกลงไป เพื่อความสะด้วกในการผัด ใส่น้ำเปล่าลงไปด้วย เล็กน้อย ผัดให้ส่วนผสมต่างๆ เข้ากันดีแล้ว นำไปข้างกระทะ
  • ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย จากนั้นตอกไข่ลงไปในกระทะ กระจายไข่บางๆ แล้วนำวุ้นเส้น ที่อยู่ข้างกระทะ ลงมาผัดให้เข้ากันกับใข่ไก่ ใส่ถั่วงอก ใบกุยช่าย โรยด้วยถั่วลิส่งป่น ผัดสักครู่ยกลงจากเตา
  • ตักใส่จาน เพื่อความอร่อยปรุงรสตามใจชอบ ด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และพริกป่น รับประทานกับหัวปลี หรือถั่วงอก จะได้ความอร่อยมากขึ้น

My Restaurant Pal

Sponsored Links :
space
ร้านอาหารแนะนำ :
การทำผัดไทยให้อร่อย - วุ้นเส้นผัดไทย - วิธีทำผัดไทย

 

แน่นอนว่าธัญพืช พืชผัก ผลไม้ ตลอดจน น้ำผักผลไม้นั้น ให้ประโยชน ์และให้คุณค่า ทางโภชนาการสูง ไม่แพ้ เนื้อสัตว์ ด้วยเหตุนี้ทำให้ ผู้เชี่ยวชาญ ตลอดจนผู้ที่ มีความใส่ใจ ในสุขภาพ ให้ความสนใจ อ่านต่อ...

 

Sponsored Links :

 

  line      
space

หน้าหลัก :: อาหารบำรุงเซ็ก :: อาหารชีวจิต :: เมนูอาหารเจ :: เมนูอาหารจานด่วน :: เมนูก๋วยเตี๋ยว :: เมนูยำเพื่อสุขภาพ :: เมนูปลา
:: เคล็ดลับงานครัว :: น้ำพริกแกงต่างๆ :: สมุนไพรไทย :: ติดต่อเรา


Powerby © 2010 Template-stores.com, Copyright © 2009 Myrestaurantpal.com, All Rights Reserved.
( การทำผัดไทยให้อร่อย - วุ้นเส้นผัดไทย - วิธีทำผัดไทย )