ไลค์ อะ ดรัก
เครื่องดื่ม ไลค์ อะ ดรัก เป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่า ต่อผู้ดื่มเป็นอย่างมาก เนื่องจาก มีสรรพคุณ สามารถลดไข้ตัวร้อน บำรุงร่างกาย ช่วยในการขับพยาธิ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ตลอดจน มีส่วนช่วยให้เจริญอาหาร อีกด้วย
เรามาทำความรู้จัก กับวัตถุดิบ ที่ใช้ในการทำเครื่องดื่ม ไลค์ อะ ดรัก กันว่ามีอะไรเป็นเป็นบ้าง
- มะระ นับได้ว่ามีสรรพคุณไม่ต่างจากสมุนไพร ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อีกทั้งยังมีฤทธิ์ เป็นยา สามารถช่วยลดอาการไข้ ตัวร้อน ช่วยขับพยาธิ และสารขมที่อยู่ในมะระยังมีส่วนช่วย ให้เจริญอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ สารที่อยู่ในมะระ ยังมีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในกระแสเลือด ได้เป็นอย่างดี เพราะสารบางอย่างในมะระ จะไปกระตุ้นให้ตับอ่อน สร้างอินซูลีนที่ช่วย ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี จึงเป็นผลดีต่อ ผู้ป่วยโรคเบาหวานอย่างมาก
- ส้ม อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมีประโยชน์ ในการสร้างภูมิคุ้มกันโรคได้เป็นอย่างดี
ส่วนผสม ในการทำเครื่องดื่ม ไลค์ อะ ดรัก
- มะระ ปริมาณจำนวน 1 ถ้วย
- น้ำส้ม ปริมาณจำนวน 2 ถ้วย
- น้ำมะนาว ปริมาณจำนวน 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง ปริมาณจำนวน 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
- น้ำแข็งบด
วิธีการทำ เครื่องดื่ม ไลค์ อะ ดรัก
- นำมะระ ไปหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วจัดการทาเกลือให้ทั่ว ทิ้งไว้อย่างน้อย 15-20 นาที จึงค่อยนำไปล้างด้วยน้ำเปล่า ให้สะอาด
- นำมะระที่ล้างแล้ว ใส่ลงไปในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำผึ้ง น้ำส้ม น้ำมะนาว และน้ำแข็งตามลงไป จัดการเดินเครื่องปั่น
- ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
- รินใส่แก้ว พร้อมดื่มได้ทันที
